うなぎが釣れ始めました☆宗像市

梅雨は明けましたが台風の影響で影響でじめじめしております。

今日も、日中は外に出ると、湿度の高い日本らしい夏日となってましたが、たまに雨が降るのでお出かけの際には折り畳み傘ぐらいは必要かもですね。

明日には台風が福岡にも上陸ということですが、最大瞬間風速も25mと、そこまで勢力も強くなさそうです。

河川の増水もそこまで酷くはならないと思われますが、念のためこちらを。

↑こちら、何かと使えるページですので、ブックマークなどに入れておくと良いかと思います!

夏といえば海やプール、お祭りや行事などでつい夜更かししてしまうことも多く、それが夏バテの原因になってしまうこともあるのですが、そんな時は栄養たっぷりの鰻が食べたくなりますよね。

というわけで毎年こちらのブログでも恒例のようになってきてしまいましたが、早速今年も今年も釣ってきました!

この時期の鰻は海から戻ってきたばかりで食いっぷりは良いのですが、ちょっと痩せ気味な気がします。

8月ごろになるとだいぶ脂も乗って来るのですが、食いっぷりが良いので、比較的よく釣れます!

家にある魚用のグリルで焼いてもこんな感じで手軽に焼けます。

タレをつけながら裏、表、と20分ほど焼いていって、薄く焦げ目がついたら終わり。

あまり焼き過ぎると身が固くなってしまいますが、焼き足りないと香ばしさが出ません。

本当は炭火のような、遠赤外線で中に火を通しつつ、外側をパリッと焼くのが理想ですが、準備も片付けも大変なので、私は毎年グリルの強弱で誤魔化しておりますm(_ _)m  ✳︎まぁ自分しか食べる人がいないので

釣って楽しく、食べて美味しく、ご家族からも有難がってもらえる鰻くん。

仕掛けも釣り方も単純なので、ご興味のある方は是非♪( ´▽`)!

私がよく行く釣具屋さんはこちら↓↓↓↓↓↓↓↓

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