GWのお出かけ先に☆熊本県宇城市の豆乳ラーメン☆

2022-04-29

洗車をすると雨が降る、
そんな日が続いておりますが、
いよいよGW休みに入られた方も多いのではないでしょうか。

天気予報も結構外れたりするので、
このところなかなか天候が読みづらい時期ではありますが、
晴れの合間に物件の写真を撮りに行ったり、
お客様や取引先業者さんのご都合に合わせたりと、
何かとバタバタしております。
 
先日もブログでご紹介しましたが、こちらのホームページを改修することになりまして、
GW明けごろには新しいものが公開できるかと思います。
それまでの間は一旦見れなくなってしまいますのでご了承ください。
 
さて、先日は熊本の方へ出張に行っておりまして、
たまたま業者さんから教えてもらったラーメン屋さんに行って参りました。
こちらは豆乳ラーメン「やろまい」。

おすすめは「豆乳坦々麺」とのことだったのですが、メニューを見るとメインは

「豆乳ラーメン」で、「豆乳坦々麺」も人気ありますよ、ぐらいの感じのようでした。

せっかくおすすめを聞いたので、私は「坦々麺」の方を注文。

豆乳というと、味がまろやかで、豚骨の風味が若干弱くなってるんじゃないかと
イメージしてたのですが、とんでもない!
とてもパンチの効いた出汁で、胡椒の風味も混ざったコクのあるスープでした。
後味も良く、福岡までの帰りの車でも余韻が残るほど、インパクトの強い「豆乳坦々麺」。
辛さはそれほどでも無いので、ラー油が苦手な方でもそこまで気にならないとは思います。
そして特にチャーシューが絶品もの!
口の中とろとろ溶ける感触で、じっくり煮込んであるのがすぐ分かります。
私は普段、チャーシュー麺を食べることが多いのですが、
こちらのチャーシューであればこれ一枚でも十分な味と大きさがあります。
中に入っている野菜類もシャキシャキしつつも全体の味を壊しておらず、
これ一杯で大満足の逸品です!
 
次は「豆乳ラーメン」の方も食べてみたいので、またこの付近に行く際は是非寄ってみたいと思います。

場所はこちら。

 

近くにイオンモールもあるので、買い物もしつつ、みたいな感じでも楽しそうですね。

私も家族がいたら是非そうしてみたいところでありますm(_ _)m
 
 
オーナーさん、愛知県の方で修行をされたそうで、一杯一杯、とても丁寧に、
一生懸命作っておられました。
 
 
「やろまい」
住所 熊本県宇城市小川町江頭384 谷川ハイツ 1F
電話 090-5384-2333
営業日 [月~日] 11:00~14:30 11:00~14:30 (土曜日~22:00) 日曜営業
 
 
というわけで、今日は雨のスタートとなりましたが、
明日4月30日以降は晴れの日が続くような予報も出ております。
お出かけの際は一応、傘もお忘れなく(^ ^)/
 
楽しいGWをお過ごしください☆

 

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